張靜雯的優質必買清單

「每個人的愛好與興趣都不同，送禮好傷腦筋……」你也有送禮相關的煩惱嗎？只要了解禮物怎麼挑到適合對方的，就不容易踩雷！

這篇文章是一篇完整的挑選贈品指南，讓您很快成為老闆信任、同事愛戴的挑禮好手！

企業送禮，是份貼心的祝福，在商業環境下有深刻的軟實力展現，可以體現企業的用心，因此企業禮品可以展現一種企業對客戶的重視。

以下為企業贈禮的常見場合，歪編為你逐一解說各個場合的挑選要點：

● 企業三節 (員工福利) 禮品：
送給員工是所有場合當中最難的，大家工作之餘難免會討論，閒話家常一番。因此「實用」、「不落俗套」在這裡是最重要的指標，首先要了解同事們的組成(年齡、性別等)。

例如：若是有家庭的同事居多，送禮時對方家人也可以使用到一定是最實用的; 再來多數的公司每年都贈送一樣的禮品，因此只要今年新的變化，很快就會讓大家眼睛一亮，對你讚譽有加！

● VIP 客戶禮品：
這個場合最重要的部分是「不落俗套」以及「彰顯企業或品牌意涵」，不落俗套代表著公司富有豐富的創意，是很用心地在準備這份禮品。

若同時還能將企業的品牌或精神附加上去，肯定是大加分，讓顧客對公司的印象更深刻！

● 行銷活動/公關贈禮：
企業對外的贈禮一定要掌握「彰顯企業或品牌意涵」這點，另外也不能像打水漂一樣，送出去了卻沒有被記住，因此「不落俗套」也非常重要。

站長特別介紹這個海傑納頂級烏魚子禮盒~

老闆從選擇烏魚子到禮盒包裝全部親力親為

確保產品的品質維持一定水準

而且還有推出烏魚子厚切一口吃的禮盒，對於喜歡下酒菜的朋友真是一大福音

而且老闆娘也做出很多的不同的口味

像是烏魚子米果跟烏魚子牛奶糖

在網路上也有開箱試吃的影片，看的站長口水直流啊!!!!

而且現在五倍券也可以購買海傑納相關產品，只要使用五倍券消費，還送你500元現金券

這個活動真的非常超值啊

海傑納對於自家產品的品質控管，已經超出我的期待
而且烏魚又叫信魚，每年冬至依照約定而來，從來不失約
是信魚，所以很多商界的人士，喜歡送烏魚子，
代表著，商道的信用，這也是烏魚子禮盒是送禮的最佳選擇

而且野生烏魚子要受到消費者的信賴，賣到最後講究的就是信用以及無可挑剔的品質
從事烏魚子這個產業將近10年
老闆娘從直接從廠商拿貨貼標，一直到有自己的生產線

從每年冬至，船一到的挑貨、揀貨，一直到把原料送給工廠製作曬成烏魚子

(曬烏魚子這是個古法，也是不傳外人的技法，我們只能選原料，讓工廠代工)
我更注重的是，曬好的烏魚子製作成一口吃，這段繁複工序的製程
因為這是厚切一口吃最關鍵的地方

*選料


臺灣正海子
烏魚從長江出海口，順著洋流，來臺灣，游到臺灣時，是接近放卵的時刻
(此時捕撈的烏魚，品質比大陸好，)
五兩以上，才有卵油，才會香，五兩以下做成脆脆、ㄋㄟㄋㄟ、醬料
(很多同行，都是賣2~3兩，絕少用正五兩下去做，一口吃)

*遵循古法，傳媳不傳女的，放置，鹽巴的比例，是曬製的關鍵


(鹽巴是天然的保存劑)，(放太多會死鹹)，(放太少烏魚子容易壞，(註一))
註一:
曬烏魚子，溫度，濕度，控制，是需要憑經驗，天候不好，濕氣太重，烏魚子會曬壞
外面乾，裡面濕，烏魚子會壞在裡面，我們行話叫:，#奧風，不是常吃的人，吃不出來
市面上，也很多人會把，曬壞的烏魚子，拿出來魚目混珠賣掉

*日曬法

很多同行會用低溫乾燥法
優點:全程在室內，總菌數少
缺點:少了反覆日曬法的香氣
(陽光有種神奇的力量，可以讓烏魚子更沉香)

---------------------------------------------------以上工廠古法製成-----------------------------------
野烏金秘製:
#六小時米酒頭的浸泡

野生的烏魚子，有個致命的缺點，未經處理會有腥味
因為烏魚子有薄膜，需要人工反覆翻，讓酒精，慢慢滲入每個烏魚子的魚卵裡面達到去腥的效果，米酒頭還有一個作用，就是，在炭烤完後會有濃郁的香氣，入口後，口中會有<甘味>餘韻

#厚切

五兩上表面漾著卵油的烏魚子，再做厚切，相信是，口感上的，上乘之作
(我們可以偷工減料，因為客人，最愛問，你們大圓有幾片烏魚子，我們可以作弊切很薄，片數變很多讓整盒烏魚子滿起來，但….，這就失去了，我們嚴選原料的本意)

#封底

禮品的細節在這裡，每一片，真空包一口吃，1置中，2封底線整齊劃一，3真空包裝紙，又比其他廠商更小，只為了完成一個視覺上的精緻度
如同所有的頂級名牌包般，講究車縫線，精緻度，質感
封底這個動作，我們耗費非常多人力，什麼最貴，人工最貴，
但是我很堅持，因為我們是禮品，是送人的，每一個細節，都可以讓收禮的人，細細品味

2019金點設計獎，第二輪仍在賽內，同年一起參賽的入圍者有蔡依林的怪美的
做禮品，是個送禮人與收禮人之間的橋樑
送禮人會有想傳達的心意，當然也會有目的
手裡人收到一份真心實意的禮
當然，一定會感受到情意

賣烏魚子，很傳統的產業，製作的過程，並不美麗，甚至非常艱辛
冬至的寒冬裡，殺烏魚，幾百道工序才製成一片烏魚子
到我們手上，我們依然經過很多工序，讓我們的客戶收到，最完美的成品
對我而言，這一小片，是很多人的結晶，更是一種堅持
一種對生活品味的美學堅持

【海傑納x野烏金烏魚子禮盒】魚子禮盒美味心意創意兼具，

這是一份蘊藏心意的祝福禮盒，有我們的堅持與熱情，這次送禮送個不一樣的禮盒，讓長輩親友驚艷，更可以展現自己的用心送禮準備，保證送禮送到對方心坎裡，與對方建立起最堅定的友情橋梁！

好文賞析

清楚做什么事， 心懂怎樣應對。 想戰勝辦法， 不給一次機會。 >>>更多美文：自創詩

今天，讀到徐曉寫的《永遠的五月》，深為感動。從年齡上看，雖然我比他們小一些，總還是經歷過那個時代的人，時代的印跡早已經深深地銘刻在我們那一代人的身上，形成揮之難去的歲月情結。所以，我只想把《永遠的五月》介紹給我認識的朋友們，不妨一讀，會多有感悟。 《永遠的五月》是徐曉為紀念丈夫周郿英而寫，收錄在她2005年出版的《半生為人》（同心出版社）里。徐曉在篇首寫道：“五月深秋，我終于為丈夫選定了一塊墓地。陵園位于北京的西山，背面是滿山黃櫨，四周是蒼松和翠柏。絳紫和墨綠色把氣氛點染得凝重而清遠。” 在我看來，兩個人的一生，終是要有一個人先行遠走，而且這種出發，不是人生的開始，也不會是人生的結束，活下來的另一半，則要為此而付出，這種付出，有安頓逝者的靈魂，有料理未竟的事宜，有照顧幼小的子女，還要承受永久的孤獨和痛苦。 徐曉說：“認識周郿英是在北島家里，那是一九七八年。”其時，她正好和北島等人一起創辦《今天》雜志。《今天》開始時是一份油印的詩刊，主要以登載北島等詩人的作品，還兼顧刊登一些小說和文學評論，《今天》的編輯部是七十六號，編輯部就在北京東城一個普通的四合院里，院內到處是臨時搭建的廚房、矮蓬，編輯部所占用的東廂房是劉念春的家。共同的興趣和愛好促使他們兩個人的相識。 周郿英是個很好的人，他的好不是才情而是為人處事。因此，最能吸引徐曉的還是他的為人，徐曉在《永遠的五月》中寫到：每當有朋友到他單位，于是辦公室成了客廳，下班以后常有規模不等的聚會。不管是誰來，都是面條一碗，一碗面條，有時外加八分錢一個的大火燒。即使喝酒，也只有二鍋頭、花生米，拌白菜心、水蘿卜就算是奢侈之物了。鄂復明、王捷、萬之、田曉青是那時候的常客。他們有時候海闊天空，國事家事天下事無所不談；有時候話又很少，可貴在于“一切盡在不言中”的默契，總之彼此都覺得很滿足。田曉青這樣描述當年的感受：“不管什么時候，也不管隔多長時間，只要見到他，喝一杯酒聊幾句就覺得心里踏實，覺得世界沒變。”由此可見，周郿英是怎樣一個有著熱情、豪爽的性情中人。婚前，她就知道他身體一直不好，沉浸在愛情之中的她全然不理會這些，徐曉說：愛一個人，不但他的散淡他的超脫他的深沉使我著迷，就連他的怪癖他的病體也不在話下全盤接受。 有很多朋友認為，是周郿英對徐曉隱瞞了病情。事實上她是知道他的病情的，因一次誤診，周郿英在十五歲時候，接受大劑量的放射治療，其結果是一個療程下來，把他的前腹后腰都燒傷成板結狀，造成放療性腸炎和粘連性腸梗阻的后遺癥，形成永久性損傷。 就是這樣一個人，卻有常人少有的執情和俠義，他為了幫助朋友，整天忙于為在內蒙蒙冤的同學積極上訪，去看望同學和朋友的父母，為那些急于回家探親和不想馬上離京的同學打假電報、開假的假條。還有一次沒有結果的戀愛，為了一個離婚又不在北京的女人，幾年如一日地照顧她年邁的母親，并且為那女人的調動不遺余力的奔走。后來，可能是由于不愿傷害自己傳統思想嚴重的母親，和自己苦戀多年的女友分手，至死沒有再見。 周郿英和徐曉結婚不久，大約只有二十天，周郿英就因腸梗阻住院，二個月后出院，往后的日子，過了一段甜美時光，那時的朋友很多，其中鄂復明，每次來都包了家里的力氣活兒、技術活兒。史鐵生也是常客，一百五十斤重的人，周郿英每次都跑出去，把他背進家，并準備專門的折疊椅。然后，就是喝酒，談天。那時候的朋友聚會，大多是這種形式。朋友之間不拘禮節，氣氛熱烈，又有親切感。在周郿英的朋友中，不論文章好與不好，學問有無，名氣大小，社會地位高低都不重要，在他這晨重要的是感覺。有開車的小韓，理發的老四，做臨時工的馬子等。他們同是胡同里的苦孩子，沒什么文化，但都很仗義。 《今天》辦了一年多后停刊。雖然后來《今天》在北美復刊，也不是當年意義上的《今天》，是《今天》成就了徐曉和周郿英的愛情和婚姻。后來北島在一篇紀念馮亦代先生的文章中回憶到：一九七八年十二月下旬的一天，他拿著即將問世的《今天》創刊號封面，請馮先生為“今天”這個詞的英譯，馮先生不同意把“今天”譯為“Today”，并建議譯成“The Moment”，《今天》創刊號封面上就用的是“The Moment”。北島后來出國，不過還有很多的朋友和徐曉、周郿英他們在一起。 徐曉在文中用了很大篇幅寫了婚后的生活。尤其提到周郿英最愛吃香椿，在我們這里香椿是五月初最多的一種山菜，樹生的嫩芽，一般是用來煎雞蛋和拌涼菜吃，再有就是煮香椿豆。當時，史鐵生家有香椿樹，總是摘了最嫩的給他送來。 周郿英生前最后的三年多里，大部份時間是在醫院里度過的。他要承受難忍的痛苦，這些痛苦完全來自于疾病。在兩人相處的歲月里，徐曉總是試圖在改變他，然面他卻不曾有任何轉變，還是一味的交朋友，下棋、看書、聽音樂。長久的冷戰使得他們不得不一次一次的討論分手，這是大多數家庭都面臨的問題。卻不會有結果。在疾病面前，他是個強者，一個人要忍受三年多的疾病的折磨，要有多大的勇氣和堅強的意志。只是到了生命的最后，他才變得敏感和脆弱，看到朋友，總會經常落淚。其實，我想這并不是因為疾病和痛苦，完全是因為知道自己生命即將到了盡頭，一種由心而生的悲情。只有重病的人，只有快要完成人生旅程的人才會有此情感。所有這些，都表現出對人世強烈的依戀和對生的渴望。 周郿英終是走了。在一個陽光明媚的日子，那天正好是他的生日，會有這樣的巧合，算來應當是四十八歲月。和徐曉共同生活了9年，他走的時候，他們的兒子才有6歲。 周郿英是很幸運的，幸運的是在他人生中有愛人徐曉，還有很多的朋友。在他住院期間，最初的半年，朋友們三班輪流值班。史鐵生年邁的父親為他做飯，史鐵生搖著車送到醫院。桂桂在家里給他打點滴，鄂復明除了值班每周或隔周必去醫院，三年多從未間斷。有這樣的朋友，可謂終生無憾！ 徐曉為他在北京西山的陵園親自選了墓地。寫道：我知道這不符合他的心愿。生前，他曾表示希望安葬在一棵樹下。那應該是一棵國槐，樸素而安詳，低垂著樹冠，春天開著一串串形不卓味不香不登大雅之堂的白色小花。 >>>更多美文：原創散文

經年舊曲春風起， 慢捻思琴不當初。 昨夜難泯誰顧語， 今時咫目透箋書。 孤燈小院吹愁鬢。 兩地枯腸夢華胥。 細雨窗前都幾許。 簾搖影曳淚中沮。 >>>更多美文：格律詩